武汉餐饮---设计-锦汇堂餐饮设计

快餐厅装修中照明设计应注意哪些问题呢?

1.结合使用多种光线

按照光源的不同，光线分为荧光、白炽光、色光、烛光等。荧光，即日光灯，具有亮度高、经济的特点，但生硬、刺眼、缺乏美感，使人显得苍白、产品呈现灰色。白炽光，即我们常用的白炽灯，亮度容易控制、自然，易于显示产品的---，但寿命短且比较费电，心术电视剧，使用成本较高。色光多用于特殊区域，如用绿光和蓝光照射水族箱，显得清澈洁净;用红光照射吧台或家具，显得柔和，照射凉菜柜中的食物能增加美观可口的感觉……但色光的成本较高，不宜大面积采用。

2.结合使用多种照射方

按照照射方式的不同，快餐店光线又可以分为整体光线和区域光线。整体光线是指照射大厅内所有区域的光线，区域光线是指对个别区域照射的光线，如吧台、操作间、餐台等，色光是区域光线常用的光源。

3.组合运用光源和照射方式

和照射方式在设计时可以组合运用，如将整体光线分成几组区域光线组合，这样既可以在顾客不多的时候关闭一部分光源以节约能源，降低费用;也可以通过关闭或调节一部分光源使快餐店的整体光线错落有致，富于变化;或使整体光线暗淡，---区域光线，创造别有情l趣的氛围。

4.注意光线强度

不论采用何种光源或照射方式，光线的强度是---的影响因素。同时，光线强度对顾客的就餐时间也有影响，据心理测试，暗淡的光线会延长顾客的就餐时间，明亮的光线则会加快顾客的就餐速度。

 绿植在我们的餐饮空间设计中起着很重要的作用，是烘托环境氛围的一把好手，下面小编就来给大家说一说餐饮空间设计中关于绿植的设计。  

      1、餐饮空间植物绿化陈设设计的作用

     一，---入口，衬托建筑且美化环境，吸引顾客。绿化虽然需要花费一定的经费并且需要管理，但创造出一个优美的自然环境，往往比制作一个大广告更有宣传意义与招徕顾客的吸引力。

   二，遮挡道路上的直接视线，创造安静、隐蔽的环境。绿化能够起到适当的遮挡作用，对要求相对安宁与隐蔽的餐厅与停车场有很大帮助，但要注意绿化的高低搭配。

    三，隔离外部噪音，武汉餐饮---设计，保持安宁气氛。店外绿化还有隔离噪音的功能，有利于保障餐馆不受外界千扰，创造安静环境。

      2、利于创造---的微观气候

??餐馆内人l流量较大，各种菜肴、酒精饮料又具有散发性的气味，再加上空调房内空气欠佳，所以对绿色植物在餐馆内提供氧气及湿润、净化空气的调节功能必须加以重视。

??3、重新组织空间

??绿化装饰除了净化空间功能外，在餐馆公共活动区间内还能起到分隔及组织空间的作用。以低矮的花台、水池及盆栽等绿化作为分隔物比其他隔断更显得亲切与自然，更能给空间增添生动活泼的情l趣。除了对空间进行分隔外，绿化装饰也能起到对空间的过渡与延伸、指示、限定等作用。

??4、室内环境室外化

??室内充满生机的绿色植物景观与室外的自然景色形成呼应，形成了室内环境室外化。室内环境室外化是人们向往自然的趋向所致，---对于处在高度都市化城市中的餐馆，室内绿化环境的创造尤为重要。

      5、美化环境

??绿化对室内环境的美化作用主要有两个方面:一是植物本身的美，包括它的色彩、形态和芳香;二是通过植物与室内环境恰当地组合，有机地配置，从色彩、形态、---等方面产生鲜明的对比，从而形成美的环境。室内绿化让这种大自然的美融人室内环境中，对人们的性情、爱好都有潜移默化的调节作用，能提高审美观念，陶冶人的情操，净化人的心灵。