锦汇堂装饰设计-武汉餐饮全案设计

人们对于美食---都是无法抗拒的，但在挑选餐饮店时会因为餐饮店的经营菜品而进行选择。在餐饮店装修时首先需要对菜品的特色，进行餐饮店与菜品圆融贯通的装修，从而达到消费者一看餐饮店就能知道餐饮的经营的特色。而在餐饮店装修中人们常常会遇到很多的问题，导致餐饮店装修不出自己想要的感觉，下面跟小编一起来了解餐饮店装修中有哪些注意事项：

餐饮店装修要能够反映出餐厅的品味、---和格调，如大型的酒店一般以建筑恢弘和奢华见长；而小型的餐饮店则以巧、新、特---，---是在现今，、新颖、个性化的气息已经渗透到餐饮里面的方方面面，对于一个中---度的---来说，武汉餐饮全案设计，在有限的资金及场地中，如何---地表现需传达给消费者的文化内涵，就更需要多动脑筋来---对品位与格调的追求了。 　　

餐饮店装修时，在保持整体风格和效果的基础上，还要通过一些细节来有效的传达餐饮店的独l特文化，这样既能节省了资金，又能充分向顾客传达了你的经营理念。比如桌椅的布置巧妙，餐具的别具一格，菜单的一目了然等都可以有效提升消费者的购买欲；甚至对餐厅空间的合理分割，如屏风、挡板的利用，另外饰物、挂件、宣传画、留言版的合理布置，除了能体现餐厅品味外，还可以达到“移步换景”的效果，增加了就餐的乐趣，让人留连往返。 　　

而在餐饮店装修中更多的是要以消费者对待餐饮店的喜爱以及目光来装修---，因为餐饮店装修其主要目的就是吸引消费者，从而达到---的收益。餐饮店因为装修的材料特性有限，有的时候无法把餐饮的特色尽数展现，其实这时候可以通过装饰来把餐饮店的装修完l美的呈现到消费者眼前，所以在餐饮店装修时只要掌握到自己的餐饮店所表达的含义，那么在装修时相对也会顺畅很多。

?咖啡厅餐饮空间设计，你都知道多少？

?(1 )功能组成

??对于咖啡厅设计中内部的设计和布局，通常会按照咖啡厅的面积大小及座位的需要予以适当的配置。在进行整体空间设计和布局的时候，要考虑到顾客的安全、便利以及服务人员的操作效果，除此之外，还要注意全局与部分之间的和谐与匀称，体现出咖啡厅内独l特的风格情调。

??咖啡厅的平面布局可以归纳为以下几个方面: 一是---流通的空间，例如通道、走廊、座位等空间;二是管理空间，例如服务台、办公区、休息室等空间;三是调理空间，如配餐间、主厨房、冷藏室等空间;另外就是公共空间以及洗手间等空间。

??咖啡厅是提供咖啡、饮料、茶水的半公开的交际活动场所。咖啡厅平面布局比较简明，内部空间以通透为主，应留足够的服务通道。咖啡厅内须设热饮料准备间和洗涤间。通常配有直径500mm~ 600mm的圆桌或边长600mm~700mm的方桌。坐席的配置一般有单人座、两人座、四人座和七人座等形式。

（2）灯光设计

??灯光的用途首先是引导顾客进入，在适宜的光亮下品尝咖啡。灯光的总亮度要低于周围，以显示咖啡馆的特性，使咖啡馆形成优雅的休闲环境，这样，才能使顾客循灯光进入温馨的咖啡馆。

(3)交通流线

??咖啡厅的交通流线也主要分为服务流线和就餐流线两种。