湖北串串日料店装修-锦汇堂装饰设计

特色餐厅设计有哪些注意事项？

餐厅的内部结构原则 　　

餐厅的门面和空间装修得雅致、明亮、和阶，给宾客一个---舒适的就餐环境;餐厅的设计便于接待客人，无论是外观还是内部配置都需要遵循“适用、坚固、经济和美观”的原则。 　　

不同的餐厅规模大小不同，进行装修必须因店制宜，使之便利消费者，同时又---清洁卫生，并要突小自己的特殊风格和标志，而且还要使之能具有较高的艺术性。还要就是餐厅的建筑外形、尺度、线条、色彩协调一致。 　　

餐厅营业场所的设计 　　

餐厅是餐厅的主体，其他场所的装置应以营业厅(即餐厅)为中心，使其相互密切联系，尤其是餐厅的餐厅面积和厨房面积，要保持一定的比例.这样才可为客人提供可口、卫生的饭菜。 　　

一般说来，营业场听和厨房的比例设计为3：1或4：1比较合适;商业街虽有共用的洗手间可利用，但若有可能，应当规划设计自用的洗手间，至少应有1平方米的面积，选好地点后，确定店面大小，根据情况决定。 　　

风格、气氛、情调要和谐 　　

通过对装修、装饰和别的方法来设计营造出一种适以经营风格的气氛与情调;比如说，摆上鲜花吸引客人，玻璃窗干净明亮等等，也是吸引客人的好办法。在嗅觉方面，应设法让食物烹调中的香气引l诱得客人食欲大增，从而增加销售量。有的餐厅在馆内装有音响器材，这既可使顾客在就餐时欣赏到音乐，又可以控制客人的停留时间。 　　

餐厅布局的技巧 　　

餐厅的布局，包括餐厅的门面、餐厅的空间，座席空间、光线、色调、空气调节等各项内容，对餐厅进行布局的主要目的就是使餐厅形成一种独持的气氛，为顾客提供一种优雅的就餐环境。 　　

餐饮店装修主要分门面装修及室内装修装饰，一个好的特色餐厅---要把门面打造的有特点引人注目，室内也不能太随意，好的室内装修装饰能够给人安全、舒适的感觉，只有安全及舒适的体验才能让更多顾客流连忘返。 

灯光设计一直是餐厅装修设计的重要环节之一，灯光设计不仅仅是简单的照明实用功能，还涉及到美化环境的效果。在灯光设计过程---虑实用、美观、合理、安全等因素，才是更有利于展现餐厅整体风貌的重点。接下来我们来详细了解下。

1、餐厅装修设计照明的实用性原则    

灯光设计必须满足其功能性要求，根据餐厅不同的空间、不同的对象选择不同的照明方式与灯具，并---适当的照度和亮度。例如餐厅的主大厅应采用垂直式照明，要求亮度分布均匀，避免出现眩光与阴暗区，背景墙面可采用强光照射，---艺术效果。

2、餐厅装修设计照明的美观性原则    

在满足实用性照明后，我们还得考虑灯光设计的美观度。无论是从造型、材料、还是色彩和比例，创造出一种美感。通过对灯光的明暗、隐现、强弱等有节奏的控制，采用透射、反射、折射的方式，营造出风格迥异的艺术情调，为生活增加丰富多彩的情l趣。

3、餐厅装修设计照明的合理性原则    

上面提到灯光的美观效果，串串日料店装修，但并非所有的灯光设计一定是以多为好，以强为胜，关键在于合理。灯光设计的初衷是为了提供照明的同时满足人们视觉和审美的需要，达到使用功能与审美功能的统一，华而不实只会是画蛇添足并非锦上添花。

4、餐厅装修设计照明的安全性原则    

灯具的安装的安全性需要---重视。餐厅是人们活动频繁的场所，灯光设计要做到安全l---，必须采用严格的防电措施。如果只是为了灯光的炫彩华丽，不考虑安全问题，盲目组合并用，会引发火灾等---性后果。