快餐店装修的注意事项有哪些?
1.对快餐店进行整体设计
在对快餐店进行设计的时候,需要看店里整体的空间布局进行安排,也就是需要确定每个部门的具---置,来进行整体的装修,明确省事效l率高。常中小型快餐店的生产场所是一个具有多种功能的综合性大厨房,而连锁快餐店的生产场所是由若干个不同功能的分点厨房组成的。连锁快餐店各分点厨房是有机相连的整体,在厨房的位置、面积、生产功能的分配、产品的流程上,都要体现整体作业的协调性。
2.桌椅配置
桌椅是快餐店---的设备,快餐店在配置桌椅时,要注意以下几点。
(1).考虑快餐店的---
(2).考虑顾客人数组合
(4).考虑使用隔板、隔间
3.室内照明
灯光现在不仅仅是用来照片,还可以提升整体空间的格调,所以在装修时,灯光的选择搭配也是相当重要的。因而,在设计室内照明时,要注意以下几点: 1.结合使用多种光线,2.结合使用多种射灯方式,3.注意光线强度。
4、色调运用
首先,色调可用来表达快餐店的主题。其次,色调是用来创造各种心境的主要工具。在快餐店设计中,可根据经营的目的确定快餐店的色调。
5、音响
设计时,音箱的摆放位置要适当,要便于声音的传播。此外,音响设计不仅需要考虑设备性能,甚至连顾客的音乐修养、教育水平等都应列入考虑之列。
现在日式餐厅越来越受欢迎,因此也有很多的老板投资日式餐厅,下面小编就给给位老板说意思日式餐厅的餐饮空间设计该怎么做吧?
1、功能组成
日式餐厅的组成部分一般有人口、接待区、等候区、收银区、散座区(和式坐席或普通坐席)、吧台区(柜台席)、就餐区、交通空间和厨房后勤服务区。一般吧台区是不可或缺的部分,吧台的座位---。吧台往往与开敞式厨房相结合,较为亲切、融合,满足散客的使用需求。就一般的寿司店而言,武汉餐厅装修公司,吧台就坐不仅取餐方便,节省送餐路程,还有观赏寿司师傅厨艺表演的功能。
现在日式餐厅的类型较多,主要分为速食类寿司店和精致日式料理店两种,现在也有一些新派的专门旧式火锅店,它们]的平面布置要求是完全不同的。速食类寿司店主要是要跟旋转台厂家衔接---,根据业主的财力决定是购买现成的旋转台还是订制。---有旋转台的速食寿司店的平面布局,一般是以旋转台为中心,将席座以放l射状布置。根据宽度决定其布置方式,一般可布置一人座、两人座、四人座、六人座、甚至八人座。精致日式料理店的包房数量要求较多,平面布置时要注意席座的形式,比较新派的几乎都是垂足而坐,古韵味道较重的都是席地而坐的较多,所以要根据业主的喜好和风格把握席座的形式。席地而坐的和式坐席即榻榻米,榻榻米是-种用草编织的、有一定厚度的坐垫,标准尺寸为900mm x 1800mm,用餐区部分的平面布置应根据这一尺寸进行布置。
2、交通流线
日式餐厅的交通流线也主要分为服务流线和就餐流线两种。日式餐厅中送餐量较其他类别的餐厅少。
“民以食为天”餐饮是我们避不开的话题,在当今竞争激烈的市场环境下,餐饮店装修设计与运营都是重中之重。在餐饮店装修设计的过程中,色调的搭配十分关键,结合空间合理色彩能将餐厅变得温馨舒适。今天小编我就为大家讲解下餐饮店装修设计的色彩合理运用知识。
餐饮店装修设计中的色彩学l运用运用是一门深奥的学问,并非一成不变。想做好餐饮店装修设计,首先应该要确定主题餐饮空间总体的基调,然后再针对主题餐饮空间的不同区域功用来设定搭配的局部颜色。处置颜色关系中通常是根据大和谐小对比的基本准绳,构成一种委婉的轻重色差感,总体上应强调分歧,但也要有重点的---对比。
根据设计美学原理,得出一个结论:同一个空间的颜色好不要多于三种,颜色过多则显得繁杂混乱。在美学上还有一种理论叫做上轻下重或者上冷下暖,这是需要考虑---与墙面颜色,一般多采用浅色系,容易使人内心平静。此外餐饮店装修设计时地面颜色要以沉稳、柔和为主调,给人一种---。
餐饮店装修设计时色彩选择还得注重人群特点。性格不同也会影响对颜色的喜好不同,不同年龄的人对色彩喜好也是不同,在不同的消费客人面前,色彩所代表的形象是不同的。一般而言青少年多喜欢鲜丽爽清的浓色彩;青年喜欢单一浅色系;老人喜欢厚重沉稳的深色彩等。所以餐厅装修设计要根据人群细分选择适合餐厅风格的色彩。
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