武汉快餐设计-锦汇堂装修设计

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    2024-2-9

万经理
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室内大排档设计理念。

室内大排档是一种融合了传统大排档美食和现代室内设计理念的餐饮场所。在这样的环境中,人们可以品尝到地道的美食,同时也能享受到舒适的用餐体验。那么,室内大排档的设计理念又是怎样的呢?

首先,室内大排档的设计应当注重与传统大排档的味道和氛围相结合。在装饰方面,可以采用一些传统的元素,比如老式的瓷砖、木质家具和古朴的灯具,让人们在用餐的同时感受到浓厚的传统风情。同时,也可以通过一些现代的设计手法,比如利用绿植装饰、采用简约的色彩搭配等,让整个空间更---尚和舒适。

其次,室内大排档的设计应该注重实用性和舒适性。在布局上,应该保持宽敞的就餐空间,让顾客在用餐时不会感到拥挤。同时,也要注重座椅和桌面的舒适度,选择合适的材质和款式,让顾客可以尽情享受美食的同时,也能感受到舒适的用餐体验。

然后,室内大排档的设计还应该注重和可持续发展。在装饰材料的选择上,可以尽量采用材料,比如可降解的装饰材料、节能的灯具等,为环境保护贡献自己的一份力量。

总的来说,室内大排档的设计理念应该是传统与现代的结合,注重实用性和舒适性,同时也要关注和可持续发展。只有这样,才能打造出一个真正让人们流连忘返的用餐场所。






餐厅装修是一个集合人力、无力、财力的综合应用过程,其中的成本预算我们得预先核算一下估摸成本,对于业主和建筑装饰双方都是一个负责任的行为。那餐厅装修从签约到竣工都需要花费哪些成本呢?

1、餐厅装修设计费    

在餐厅装修报价中的设计费主要包括工程的测量费、方案设计费和施工图纸设计费,一般是整个装饰装修设计费用的3%~5%左右。设计的整个过程是购买方案的关键点。

2、餐厅装修人工费    

工费是指整个餐厅在装修设计工程中所耗的工人工资,其中包括工人直接施工的工资、相关部门的合理收取费用和器械维护使用费用等。这项费用一般占整个工程费用的15%~20%。

3、餐厅装修材料费    

材料费包括主要材料费和辅助材料费。在做餐厅装修报价时,一定要注意查看报价单是否有项目名称、数量、单价与合价及总价等。项目明细过多,必须要有物料清单,避免日后产生费用计算---。这项费用一般占到整个工程费用的65%~75%。

4、餐厅装修管理费    

管理费主要包括装修公司在工程管理中所产生的费用,管理费是间接地分摊到各个装修工程的费用中。在餐厅装修报价中,装修工费指导价”中规定:管理费为直接费的7%~10%。




快餐厅装修中照明设计应注意哪些问题呢?

1.结合使用多种光线

按照光源的不同,光线分为荧光、白炽光、色光、烛光等。荧光,即日光灯,具有亮度高、经济的特点,但生硬、刺眼、缺乏美感,使人显得苍白、产品呈现灰色。白炽光,即我们常用的白炽灯,亮度容易控制、自然,易于显示产品的---,但寿命短且比较费电,武汉快餐设计,心术电视剧,使用成本较高。色光多用于特殊区域,如用绿光和蓝光照射水族箱,显得清澈洁净;用红光照射吧台或家具,显得柔和,照射凉菜柜中的食物能增加美观可口的感觉……但色光的成本较高,不宜大面积采用。

2.结合使用多种照射方

按照照射方式的不同,快餐店光线又可以分为整体光线和区域光线。整体光线是指照射大厅内所有区域的光线,区域光线是指对个别区域照射的光线,如吧台、操作间、餐台等,色光是区域光线常用的光源。

3.组合运用光源和照射方式

和照射方式在设计时可以组合运用,如将整体光线分成几组区域光线组合,这样既可以在顾客不多的时候关闭一部分光源以节约能源,降低费用;也可以通过关闭或调节一部分光源使快餐店的整体光线错落有致,富于变化;或使整体光线暗淡,---区域光线,创造别有情l趣的氛围。

4.注意光线强度

不论采用何种光源或照射方式,光线的强度是---的影响因素。同时,光线强度对顾客的就餐时间也有影响,据心理测试,暗淡的光线会延长顾客的就餐时间,明亮的光线则会加快顾客的就餐速度。






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