如何设计餐厅风格?
一、因地制宜
做过餐饮的老板想必都了解,每个地区都有每个地区的特殊嗜好,就比如说,北方人吃饭以面食为主,南方以大米为主,不同饮食文化,就注定了餐厅定位的差异化,装修风格同样如此,要根据当地情况,装修风格设计要融入当地饮食文化元素,有了当地味道,才能吃出正l宗家乡味。
二、人性化装修设计
餐厅是可以接纳不同人群的地方,装修要全l面化人性化,出发点是以人为本,不是为了设计而设计,而是因为顾客正好有这样的需求,我这里刚好有这样的设计而已。通俗来讲,人性化设计是一种看不会留意,但用才会知道的东西。
三、艺术与实用的平衡
一味追求艺术美的餐厅,终究是华而不实,昙花一现,而想让餐厅经营的---,是要在能满足顾客对美的享受同时,还能站在餐厅实用角度出发,这样装修的餐厅才是顾客和餐厅老板愿意看到的餐厅。
中式餐厅装修考虑的环境设计是以传统特性为基调,联络传统建筑构件,烤肉店设计施工,形成的符合纲常,讲究对称的沉稳、---、端庄、---的建筑设计。书法、绘画、器物,借景摆放,呈现出远离世俗的情境。巧借屏风、窗棂、大红灯笼以及拱式园门,孕育出浓郁的传统文化特性。仅仅靠装饰漫天点缀是远远不够的,---讲究分寸。拿捏有度,放矢有的,才是文化的精粹。“留白”成为了先贤文人不约而同地规章,艺术品的点缀,空间上的意境开阔,给人以一种磅礴---。中式餐厅装修常用到以下装饰品:
1、象征着吉祥平安、风调雨顺、品节高尚的图像在---喜欢。龙、凤、麒麟、鹤、鱼、---等动物图像呼之欲出,笔法---,线条酣畅淋漓;松、竹、梅、兰、菊、荷等植物图像拙中藏巧,朴中显美。他们以特有的装饰特性和民族语言,传递对---的期盼与喜爱。
2、 古玩、瓷器是中式餐厅中多见的点缀品,它的品种繁复,形状各异。大到中式的漆器屏风,小到供掌上把玩的茶壶,除此以外,还有许多玉雕、石雕、木雕 等,甚至许多中式饭店多见的福、禄、寿等瓷器。对于标准较小的古玩和技能器常常选用壁拿的处理方法,配以顶灯或底灯,会抵达---的视觉作用。
3、---对书画也具有极其---的兴趣。自古---人物多少都会访遍群山,游迹---,挥毫墨宝。书画有三种长宽比例:横幅、条幅和斗方,在餐厅装修中要断定何种比例和标准,要视墙面的大下和空间高度而定,要表现出整体性的艺术美感。
当然餐厅装修,有时还会大门两旁或厨房门正前方等地摆有瓦酒缸、酒家人石像、风车等风俗田园风格展现。追忆先祖,---上下五千年的灿烂文化。
餐厅装修是一个集合人力、无力、财力的综合应用过程,其中的成本预算我们得预先核算一下估摸成本,对于业主和建筑装饰双方都是一个负责任的行为。那餐厅装修从签约到竣工都需要花费哪些成本呢?
2、餐厅装修人工费
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3、餐厅装修材料费
材料费包括主要材料费和辅助材料费。在做餐厅装修报价时,一定要注意查看报价单是否有项目名称、数量、单价与合价及总价等。项目明细过多,必须要有物料清单,避免日后产生费用计算---。这项费用一般占到整个工程费用的65%~75%。
4、餐厅装修管理费
管理费主要包括装修公司在工程管理中所产生的费用,管理费是间接地分摊到各个装修工程的费用中。在餐厅装修报价中,装修工费指导价”中规定:管理费为直接费的7%~10%。
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